|
昨日まで家の用事で帰省していました。 大阪に戻る際、「鯨の大和煮」と言う謎の缶詰を実家から持って帰ってきたので早速食べてみました。 鯨を食べるのは初めてで、イメージとしては生臭くってポヨポヨした食感のものを想像していたのですが…「大和煮」と言う調理法のせいかもしれませんが、全然生臭くなくて、味も食感も鶏肉のようでとても美味しかったです。 魚で例えるなら、マグロの…ツナのような味でした。 魚が生臭いので、一緒に海で泳いでいる鯨も生臭いのかと思ったら…そこは流石（？）哺乳類ですね。 魚よりも肉に近いお味。 鯨さんありがとう、ご馳走様。
| |
|---|---|---|
|
PaintBBS Server Ver.20050301
|
|---|